春休みの親子留学の生徒様がボホール島のカカオ農園を訪問しました！
ボホールチョコレートファーム (Bohol chocolate farm)
https://boholchocolatefarm.com/
という農園です。
ここは、カカオの栽培からチョコレート製造までの一連のプロセスを体験できる農園ツアーやチョコレート作り体験を提供しています✨
ツアーでは、カカオの木の栽培、収穫、発酵、乾燥、焙煎、そしてチョコレートの成形までの過程を学び、実際にチョコレート作りを体験できます。
また、農園で生産されチョコレート製品🍫を販売しています。
フィリピンは、世界的なチョコレート生産国ではないものの、高品質なカカオの産地として注目されています✨
近年は「Bean to Bar（カカオ豆からチョコレートまで一貫生産）」のブランドが増え、国際的にも評価が高まっているようです。
当校をご利用の際、ご訪問されてはいかがでしょうか？
